Větvičkový čaj

Jaro už je skoro tady a kromě výhonků prvních kopřiv, česneků a sedmikrásek můžeme připravit také 

větvičkový čaj. Doporučoval ho už páter Ferda pro období, kdy ještě není po zimě moc bylin, můžeme nasbírat pár mladých větviček s pupeny z jedlých keřů: šípků, maliníku, ostružin, rakytníku, dřínu a dalších. Vynikající aromatický čaj je větviček s pupeny černého rybízu, k němu přidávám pár lístků prvních čerstvých kopřiv a šťávu z citrónu.

Větviček samozřejmě trháme jen maličko s poděkováním keři a s vděčností, dají se tak využít i ostříhané větve ze zahrádky (pouze jedlých keřů a stromů, které bezpečně poznáme.) Můžete vyzkoušet i větvičky ovocných stromů nebo břízy, vrby či dubu, které najdete třeba v lese. Dubový čaj má svíravou chuť, ale je velmi zdravý a pročišťující, pomůže třeba i jako kloktadlo při bolení v krku nebo bolestech zubů a dásní. Vyzkoušejte také čaj z jehličnanů nebo z jehnědů lísek, tam ale pozor na pylové alergie.

Při předjarním prořezávání stromů a keřů v zahradě si nasbírejte pár větviček a nechte si je doma v teple ve váze narašit a použijte část dekorace také do čaje.

Postup: větvičky nastříháme na menší kousky, asi 1 hrst jich vložíme do hrnce nebo skleněné konvice z varného skla do studené vody a přivedeme k varu, povaříme 5 minut louhujeme ještě dalších asi 10 minut a scedíme.

Schválně, jestli poznáte větvičky na poslední fotce vpravo?

Nápověda - shora dolů: dřín jarní, šípková růže, vrba, rybíz, líska, rakytník samčí rostlina a maliník.

další jarní recepty a nové bylinkové příběhy najdete také na mém webu www.donameduna.cz/recepty-bylinkove/

 

Novinky

Výstava obrazů - kalendář Vůně dálek a koření 2024

Srdečně zveme na vernisáž výstavy obrazů Magdalény Dobromily Staňkové na první Adventní neděli 1.12.2024.  Na vernisáži kromě obrazů ucítíte i vůně koření a bude představen nový narozeninový kalendář Vůně dálek a koření, jehož předprodej už je zahájen na Fleru...

Rozmarýna - mořská rosa - pro zdraví srdce

Někdy je to silnější a mnohem větší než já...když si mě zavolá bylina či strom a dožaduje se mé pozornosti, bližšího zkoumání a především namalování na obrázek, aby skrze mou lásku k přírodě promlouvala i k dalším. Ros marina = mořská rosa, Rozmarýna v Řecku mě prostě uchvátila. Namalovala jsem...

Bylinkové vycházky s Magdalénou Dobromilou 2024

Bylinkové vycházky na jaře a na podzim vedu pro různé skupiny podle aktuální poptávky.  Máte-li zájem o vycházku ve vašem místě, je třeba domlouvat termín nejméně 2 měsíce předem, jarní termíny jsou rychle pryč. Vycházku vedu pro rodiny s dětmi, pedagogy a rodiče, a také pro sdružení SONS...

Recenze knih BYLINKY pro děti a maminky 1.+2.

BYLINKY PRO DĚTI A MAMINKY 1.+ 2.  knihy pro celou rodinu, pro všechny generace Když se mi před šestnácti lety narodil 1. syn, nebyla jsem na mateřství a rodičovství úplně připravená. Zaskočil mne nejenom porod, kojení, péče, ale i starosti s různými dětskými nemocemi. Nejdřív jsem si...

Doňa Meduňa Sama doma v České televizi

Na oslavu jara 2.5. 2023 jsme byli spolu se skřítkem Jitrocílkem, mými knihami a obrázky hádejte kde? V České televizi v pořadu Sama doma. Záznam najdete zde www.ceskatelevize.cz/porady/1148499747-sama-doma/223562220600068/cast/977359/

CESTA SRDCE Inspirativní letní týden pro ženy 2024

LETNÍ TÝDEN V ROCE 2024 Bude již pátým ročníkem, pokaždé na jiném místě s jinou skupinou, ale vždy sposuta legrace i vzájemného sdílení a obohacení novými zážitky, přátelstvími a dovednostmi. Podívejte se na fotky z minulých ročníků a uvidíte sami.  Letošní ubytování bude v krásné...

Květová voda s léčivým obrázkem jako osvěžovač duše

Květová voda s léčivým obrázkem jako osvěžovač duše – dárkové balení Květová voda získaná parní destilací - hydrolát je čistě přírodní a jemně působící medicínou, která léčí tělo a osvěžuje duši. Květová voda v sobě nese poselství duše rostliny. Její používání je snadné bezpečné pro...

Kartičky Mini mimi MDS

Mini mimi MDS - nové kapesní kartičky s půvabnými obrázky bylinek i miminek Magdalény Dobromily Staňkové, výtvarnice a autorky dvou knih Bylinky pro děti a maminky 1.+2. z Grady. Článek o bylinkách vhodných v těhotenství najdete...

Očima stromů - výstava obrazů a nový kalendář MDS

S přáteli stromy prožívám nádherné souznění a láskyplné chvíle. Sdílím proto velikou radost, že se smím podělit s dalšími o mé obrázky stromů v podobě nového kalendáře. Srdečně zveme na chystanou výstavu obrazů a autorských novoročních přání PF od 6.1. 2023 do konce ledna 2023. Fota z...

Botanické vycházky se SONS nejen pro nevidomé a slabozraké zájemce

V roce 2022 moje bylinková zahrádka přivítala už třetím rokem návštěvu sdružení SONS nevidomých a slabozrakých. Poznávali jsme bylinky všemi smysly, po hmatu, po čichu i ochutnáváním. V červnu zajrádka nejvíc kvete a voní i chutná jahodami, rybízem a malinami. Až ze Slaného přijela milá dvojice...